Švýcarská manufaktura Baume & Mercier byla založena roku 1830 a zaměřuje se převážně na luxusní hodinky s moderním šarmem a čerpá ze svého dědictví a z estetiky a preciznosti tradičního hodinářství. Své stávající jméno získala v roce 1918, kdy své síly spojily hodinář William Baume a marketingový manažer Paul Mercier. Značka má v logu písmeno řecké abecedy fí, které je symbolem pro zlatý řez a synonymem ideálních proporcí - myšlenky, kterou značka zastává mnoho let. V roce 2018 představila manufakturní strojek Baumatic zaručující chronometrickou přesnost, spolehlivost, výkon a vysokou odolnost vůči magnetickým polím. Tento strojek nabízí pozoruhodnou rezervu chodu 120 hodin.
Hodinky Baume & Mercier se vyznačují výrazným designem, všestrannou rozmanitostí, originálním řemeslným zpracováním a elegancí nadčasového, diskrétního a minimalistického stylu, který se snadno nosí. V současné době značka nabízí 5 kolekcí, které zahrnují jak quartzové hodinky, tak s automatickým nátahem. Známou kolekcí je například Hampton – vintage hodinky s hranatým pouzdrem ve stylu Art Deco nebo Clifton založená na původních hodinkách manufaktury z 50. let 20. století, která obsahuje hodinky se strojkem Baumatic. Sebevědomá kolekce Riviera je spolu s dámskou kolekcí Joia v portfoliu značky nejnovější.